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免烤平底锅版意式烘蛋frittata的做法步骤

2023-08-27 12:26:06 来源: 用户: 

免烤平底锅版意式烘蛋frittata的做法步骤】意式烘蛋(Frittata)是一道简单又美味的意大利家常菜,用平底锅即可完成,无需烤箱。以下是具体做法。

步骤 内容
1 准备食材:鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒、蔬菜或火腿等配料。
2 鸡蛋打散,加入牛奶、盐和黑胡椒搅拌均匀。
3 平底锅加热,加入少量油,倒入蛋液,小火煎至底部凝固。
4 加入准备好的配料,轻轻翻面,继续煎至熟透。
5 关火后稍等片刻,切块食用。

此做法省时省力,适合忙碌时快速制作。可根据个人口味搭配不同配料,丰富口感。

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