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蜜汁脆皮鸭的精选做法
【蜜汁脆皮鸭的精选做法】蜜汁脆皮鸭是一道色香味俱全的经典菜肴，外皮酥脆、肉质鲜嫩，搭配浓郁的蜜汁，深受食客喜爱。以下是精选做法总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸭子1只（约2.5kg） |
| 配料 | 蜂蜜、酱油、料酒、姜、蒜、八角、桂皮 |
| 步骤 | 1. 鸭子处理干净，去内脏； 2. 用调料腌制2小时； 3. 烤箱预热200℃，烤40分钟； 4. 涂上蜂蜜水，再烤10分钟至表皮金黄。 |
| 特点 | 外脆里嫩，甜咸适中 |
此做法简单易操作，适合家庭制作。通过合理控制火候和调味，可提升口感层次，满足不同口味需求。
以上就是【蜜汁脆皮鸭的精选做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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