蜜枣自制的做法

【蜜枣自制的做法】蜜枣是一种传统甜点，口感香甜、软糯，适合家庭自制。以下是制作蜜枣的简要步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将干枣洗净去核，放入锅中。

2. 加入清水和冰糖，大火煮沸后转小火慢炖。

3. 待水分蒸发至枣肉变软、颜色变深时，加入红糖继续熬煮。

4. 熬至浓稠、枣肉吸足糖分后，关火晾凉即可食用。

蜜枣可直接食用，也可作为茶点或烘焙原料，风味独特，制作简单，适合家庭操作。

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