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秘制卤肉饭的家常做法
【秘制卤肉饭的家常做法】秘制卤肉饭是一道色香味俱全的经典家常菜，制作简单又美味。下面总结其关键步骤与材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪五花肉、大米 |
| 配料 | 洋葱、胡萝卜、青椒、大蒜、生姜 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、香叶、盐 |
| 做法 | 1. 肉切块焯水；2. 炒香调料后加肉翻炒；3. 加水炖煮至软烂；4. 煮饭后浇卤汁 |
此做法保留了传统风味，口感鲜美，适合家庭日常食用。
以上就是【秘制卤肉饭的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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