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秘制卤鸡翅尖怎么做

2023-08-26 10:28:54 来源: 用户: 

秘制卤鸡翅尖怎么做】制作秘制卤鸡翅尖的关键在于调料的搭配与火候的掌握。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1 鸡翅尖洗净,焯水去腥,捞出备用
2 热锅凉油,加入姜片、蒜末炒香
3 倒入鸡翅尖翻炒至微黄
4 加入生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、香叶等调料
5 加适量清水,大火煮开后转小火慢炖30分钟
6 收汁至浓稠,撒上葱花即可出锅

此方法简单易学,味道浓郁,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。

以上就是【秘制卤鸡翅尖怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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