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秘制家常肉酱的做法
【秘制家常肉酱的做法】秘制家常肉酱是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或面条食用。其关键在于选用优质食材和掌握火候，使肉酱香浓入味。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 猪肉末200g、姜蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒、清水 |
| 2. 炒香调料 | 热锅凉油，加入姜蒜末炒香，放入肉末翻炒至变色 |
| 3. 加入酱料 | 倒入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒，翻炒均匀 |
| 4. 熬煮收汁 | 加入适量清水，小火慢炖10分钟，最后大火收汁即可 |
此做法简单易学，味道浓郁，适合家庭日常制作。
以上就是【秘制家常肉酱的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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