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秘制黄花鱼的做法
【秘制黄花鱼的做法】秘制黄花鱼是一道色香味俱全的家常菜，做法简单却风味独特。以下是具体步骤与材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 黄花鱼1条（约500克） |
| 配料 | 姜片、葱段、蒜末、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、白糖、盐 |
| 做法步骤 | 1. 黄花鱼处理干净，两面划刀 2. 热油煎至两面金黄 3. 加入姜、蒜、干椒炒香 4. 加入调料和适量水煮沸 5. 小火焖煮10分钟，收汁即可 |
此做法保留了黄花鱼的鲜美，同时通过秘制调料提升了整体口感，适合家庭制作。
以上就是【秘制黄花鱼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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