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秘制红烧比目鱼的做法
【秘制红烧比目鱼的做法】本文总结了“秘制红烧比目鱼”的做法，便于读者快速掌握关键步骤和材料。以下是详细
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 比目鱼、生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水 |
| 步骤 | 1. 比目鱼处理干净，切块；2. 热锅凉油，煎至两面金黄；3. 加入姜蒜炒香，倒入料酒、生抽、老抽、糖和适量水；4. 烧开后小火炖煮10分钟；5. 收汁后装盘，撒上葱花。 |
此做法简单易学，味道鲜美，适合家庭制作。通过合理控制火候与调味，可使比目鱼更加入味且口感细腻。
以上就是【秘制红烧比目鱼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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