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米粥煮鸡蛋

2023-08-25 23:21:09 来源: 用户: 

米粥煮鸡蛋】“米粥煮鸡蛋”是一种简单又营养的家常美食,常见于早餐或病中调理。其做法是将鸡蛋直接放入米粥中一同煮制,使蛋液吸收米粥的香味,口感软嫩,易于消化。

项目 内容
食材 大米、鸡蛋、水、盐(可选)
做法 1. 米粥煮至沸腾;2. 打入鸡蛋,小火煮5-8分钟;3. 根据口味加盐调味
特点 营养丰富、易消化、适合老人和病人
注意事项 鸡蛋不宜煮太久,以免变硬

该菜品虽简单,但兼具美味与健康,是日常饮食中的实用选择。

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