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米薰肉的做法
【米薰肉的做法】米薰肉是一道具有地方特色的传统美食，以米香与肉质的结合为特色。做法简单，但讲究火候和材料搭配。以下是制作米薰肉的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备五花肉，切块后焯水去腥 |
| 2 | 腌制：加入酱油、料酒、姜片、葱段腌制30分钟 |
| 3 | 烧热锅，放入少量油，将肉煎至微黄 |
| 4 | 加入大米、茶叶、桂皮、八角等香料 |
| 5 | 小火焖煮1小时左右，直至肉质软烂 |
米薰肉香气浓郁，口感鲜美，适合搭配米饭或作为下酒菜。制作过程中可根据个人口味调整香料比例，提升风味。
以上就是【米薰肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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