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米面馒头的做法
【米面馒头的做法】米面馒头是一种结合大米和面粉制作的发酵面食，口感软糯，适合早餐或主食。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 大米500g、面粉300g、酵母5g、温水适量 |
| 2. 混合材料 | 将大米和面粉混合，加入酵母和温水搅拌成团 |
| 3. 发酵 | 盖上湿布，放置温暖处发酵1小时至两倍大 |
| 4. 成型 | 揉面后分成小剂子，捏成馒头形状 |
| 5. 蒸制 | 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟即可 |
米面馒头做法简单，可根据个人口味添加糖或配料，如红枣、南瓜等，增加风味。
以上就是【米面馒头的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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