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米面的做法
【米面的做法】米面是一种传统面食，制作简单且口感爽滑。以下是常见的米面做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：大米、水、食用碱（可选） |
| 2 | 将大米浸泡2小时，沥干水分 |
| 3 | 将大米加水磨成米浆，过滤去渣 |
| 4 | 将米浆倒入锅中，加热搅拌至浓稠 |
| 5 | 倒入模具或平底锅，冷却后切条 |
| 6 | 烫熟后即可食用，可搭配汤或调料 |
米面做法多样，可根据个人口味调整配料和烹饪方式。简单易学，适合家庭制作。
以上就是【米面的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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