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芒果慕斯蛋糕怎么做
【芒果慕斯蛋糕怎么做】芒果慕斯蛋糕是一款口感细腻、甜而不腻的甜点,制作过程简单,适合家庭操作。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 芒果2个、淡奶油200ml、牛奶50ml、吉利丁片10g、细砂糖30g、消化饼干若干、黄油适量 |
| 步骤 | 1. 芒果去皮切块,加牛奶打成泥; 2. 吉利丁片泡软后隔水融化,加入芒果泥中拌匀; 3. 淡奶油加糖打发,与芒果泥混合; 4. 饼干压碎铺底,倒入混合好的慕斯液,冷藏4小时以上; 5. 脱模后装饰即可食用。 |
制作时注意控制温度,避免奶油过早消泡,同时可根据口味调整糖量。简单几步,就能享受美味的芒果慕斯蛋糕。
以上就是【芒果慕斯蛋糕怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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