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卤肉马铃薯的做法
【卤肉马铃薯的做法】卤肉马铃薯是一道简单又美味的家常菜，结合了卤肉的浓郁与马铃薯的绵软。以下是做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：卤肉、马铃薯、葱、姜、料酒、酱油、糖、水 |
| 2 | 马铃薯去皮切块，卤肉切小块 |
| 3 | 热锅加少许油，放入姜片爆香后加入卤肉翻炒 |
| 4 | 加入料酒、酱油、糖调味，再加适量水煮沸 |
| 5 | 放入马铃薯块，中小火炖煮至软烂 |
| 6 | 撒上葱花，稍煮片刻即可出锅 |
这道菜色泽红亮，口感丰富，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌时快速准备。
以上就是【卤肉马铃薯的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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