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卤面怎么做

2023-07-13 00:48:20 来源: 用户: 

卤面怎么做】卤面是一道经典家常菜,做法简单,味道鲜美。以下是制作卤面的详细步骤。

步骤 内容
1. 准备食材 面条、五花肉、香菇、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜
2. 炒肉末 五花肉切末,热油炒香,加入葱姜蒜提味
3. 加入配菜 放入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒,加适量水煮沸
4. 烫面条 将面条放入沸水中煮熟,捞出过冷水
5. 混合调味 将面条倒入卤中,加盐、酱油、胡椒粉调味,搅拌均匀

卤面关键在于卤汁浓郁,搭配多样蔬菜和肉类,可根据个人口味调整配料。操作简单,适合家庭快速烹饪。

以上就是【卤面怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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