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卤鸡爪子卤鸡蛋的做法

2023-07-12 15:12:30 来源: 用户: 

卤鸡爪子卤鸡蛋的做法】卤鸡爪子和卤鸡蛋是一道家常美味,做法简单,味道鲜美。下面总结了制作步骤与所需材料。

项目 内容
食材 鸡爪、鸡蛋、姜、葱、八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、盐
步骤 1. 鸡爪焯水去腥,鸡蛋煮熟剥壳
2. 热锅加少许油,炒香姜、葱、八角等调料
3. 加入鸡爪和鸡蛋翻炒
4. 倒入适量清水,加酱油、糖、盐调味
5. 小火慢炖1小时,收汁即可

此做法保留食材原味,适合搭配米饭或作为下酒菜。操作简单,适合家庭制作。

以上就是【卤鸡爪子卤鸡蛋的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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