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卤鸡爪翅中的家常做法
【卤鸡爪翅中的家常做法】卤鸡爪翅中是一道受欢迎的家常菜，香辣入味，肉质软糯。以下是简单易学的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡爪、鸡翅中、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、冰糖 |
| 2 | 鸡爪和翅中焯水去腥，捞出洗净 |
| 3 | 热锅凉油，加入姜片、葱段炒香，放入鸡爪和翅中翻炒 |
| 4 | 加入料酒、生抽、老抽、八角、香叶、冰糖，加适量清水 |
| 5 | 大火烧开后转小火慢炖1小时，收汁即可 |
此做法简单，味道浓郁，适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【卤鸡爪翅中的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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