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卤鸡蛋怎么做

2023-07-12 07:48:32 来源: 用户: 

卤鸡蛋怎么做】卤鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,做法多样,口感丰富。以下是制作卤鸡蛋的步骤和材料总结。

步骤 内容
1 准备鸡蛋6个,洗净后放入锅中加水煮熟,剥壳备用
2 锅中放油,加入冰糖炒至融化,放入鸡蛋翻炒上色
3 加入生抽、老抽、八角、香叶、桂皮等调料
4 倒入适量清水,大火煮开后转小火慢炖10分钟
5 关火后浸泡1小时以上,更入味

卤鸡蛋可根据个人口味调整调料比例,冷藏后食用更佳。简单易做,适合早餐或下饭。

以上就是【卤鸡蛋怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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