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鲈鱼炖山药怎么做
【鲈鱼炖山药怎么做】鲈鱼炖山药是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鲈鱼1条、山药1根 |
| 配料 | 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉 |
| 调料 | 生抽、老抽、白糖、清水 |
| 做法 | 1. 鲈鱼清理干净，山药去皮切块； 2. 热锅凉油，煎鲈鱼至两面金黄； 3. 加姜片、葱段炒香，加料酒、生抽、老抽、白糖翻炒； 4. 加入山药和适量清水，炖煮15分钟； 5. 最后加盐、胡椒粉调味即可。 |
这道菜不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效，适合全家人享用。
以上就是【鲈鱼炖山药怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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