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鲈鱼豆腐汤的做法
【鲈鱼豆腐汤的做法】鲈鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合全家人享用。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鲈鱼1条、嫩豆腐1块、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉 |
| 2 | 鲈鱼去鳞去内脏，清洗干净，用厨房纸吸干水分 |
| 3 | 豆腐切块，姜切片，葱切段备用 |
| 4 | 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鲈鱼煎至两面微黄 |
| 5 | 加入适量清水，放入豆腐，大火煮沸后转小火炖煮10分钟 |
| 6 | 加入料酒、盐、胡椒粉调味，撒上葱段即可 |
这道汤汤色清亮，鱼肉鲜嫩，豆腐滑爽，非常适合搭配米饭食用。简单易做，营养又美味。
以上就是【鲈鱼豆腐汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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