芦笋炒鸡蛋怎么做

【芦笋炒鸡蛋怎么做】芦笋炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 芦笋洗净切段，焯水1分钟捞出沥干。

2. 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀。

3. 热锅倒油，加入蒜末爆香，放入芦笋翻炒。

4. 倒入鸡蛋液，快速翻炒至熟，加盐调味即可出锅。

这道菜口感鲜嫩，营养丰富，操作简单，适合忙碌时快速烹饪。

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