龙须面的做法

【龙须面的做法】龙须面是一种传统面食，以其细如发丝、口感劲道而著称。以下是制作龙须面的简要步骤和材料清单。

做法总结：

1. 将面粉和盐混合，逐渐加入水，揉成光滑面团。

2. 静置醒发30分钟，使面团更易操作。

3. 使用擀面杖将面团擀成薄片，再折叠后切成细条。

4. 拉伸成细长的面条，放入沸水中煮熟即可。

龙须面可搭配各种酱料或汤底，风味多样，适合家庭制作。

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