袁记肉夹馍品牌怎么样（袁记肉夹馍菜单价目表

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袁记肉夹馍是中国陕西延安地区有名的特色小吃，由肉夹馍的师傅袁兴旺于1988年创建，多年来积累了众多忠实的粉丝。自创立以来，袁记肉夹馍一直秉承着“手工制作，健康美味”的理念，不断引进最新的制作工艺和设备，不断提升企业的品牌形象和服务质量。

2. 品牌知名度及市场占有率

袁记肉夹馍的品牌知名度非常高，已成为中国西北地区、尤其是陕西延安地区特色美食的代表品牌之一。根据市场调研，袁记肉夹馍在延安及其周边市场的份额占据了相当大的比例。而随着城市化的加速以及中华餐饮文化的推广，袁记肉夹馍在全国乃至海外市场的影响力也得到了不断扩大。

3. 产品质量及特色

袁记肉夹馍在制作上有着严格的标准和规范，选用上等面粉制成外皮，再搭配熬制出口感软糯的肉夹、花椒粉、葱花、辣椒油等配料，制成精致美味的肉夹馍。袁记肉夹馍口感鲜美，香味十足，食用后让人回味无穷。而且，肉夹馍的口感比较饱满，营养价值也较为丰富，食用起来健康、美味、实惠。

4. 生产工艺及诚信经营

作为一家具有长远发展眼光的企业，袁记肉夹馍注重产品的质量和卫生标准。公司建立了严格的质量控制体系，每一个环节都有严格的把控，从源头把产品的质量把控好，让每一个顾客都吃到安全健康的肉夹馍。同时，袁记肉夹馍采用全自动化生产设备生产，极大地提高了效率和规模，同时保证了产品质量的稳定性。此外，袁记肉夹馍秉承着诚信经营的原则，一直把顾客的利益放在第一位，让每一个顾客都感受到袁记肉夹馍的质量保证和服务的满意。

5. 网络销售及品牌推广

随着互联网的发展，袁记肉夹馍也逐步布局网络销售。在淘宝、京东、美团等电商平台上均可购买到袁记肉夹馍，大大方便了消费者的购买需求。同时，袁记肉夹馍不断加大品牌推广力度，透过各种媒体的宣传，让更多的人知道和认可这个品牌。比如，在近年来的一些综艺节目中，袁记肉夹馍也频频出现，通过这种方式进一步提高了品牌的知名度和美誉度。

6. 品牌形象及未来发展趋势

袁记肉夹馍的品牌形象一直以质量、健康、美味为核心价值，同时注重与时俱进，引入最新的科技和技术，加强企业内部管理，不断推陈出新，满足顾客的需求和期待。观察中国市场消费升级和健康餐饮趋势，袁记肉夹馍将更加注重产品的健康和安全性，注重健康餐饮新潮流的推广。同时，扩大网络销售渠道，进一步做好产品的品质和品牌形象的推广，以迎接未来发展的机遇和挑战。

总的来说，袁记肉夹馍品牌是目前中国西北特色小吃中最受欢迎和信任的品牌之一。品牌的知名度高，市场占有率高，产品质量有保证，口感鲜美，服务态度好。未来，随着消费升级、健康餐饮的日益重要，袁记肉夹馍肯定会有更大的发展空间和更广阔的市场前景。

一、肉夹馍

袁记肉夹馍的肉夹馍是其最受欢迎的商品，每一个肉夹馍都由店铺精选的原材料经过严格的审核、挑选与制作而成。以下是袁记肉夹馍菜单上的肉夹馍商品列表：

1.1 肉夹馍（原味）8元 : 其中的原味坚持使用传统的肉夹馍制作方式和经典口味，将面饼煎至金黄色，外脆内软，馍夹上微辣鲜香的肉丝和新鲜的蔬菜，加上少许特制调料，让人大快朵颐。

1.2 肉夹馍（炭火烤肉）12元 : 炭火烤肉的肉夹馍以火烤后的羊肉香气为主打，口感更加嫩滑。店铺使用的是本地的沙县羊肉，搭配随意搭配蔬菜，还可选择店铺特制的黄瓜酱、辣椒酱、大蒜酱等多种口味的调料，为消费者打造一款个性化的肉夹馍。

1.3 肉夹馍（酱肉）10元 : 酱肉肉夹馍更为香浓，店铺精选的瘦肉和猪皮炖制出鲜美的汁水，加上适量的辣椒和葱花，口感滑嫩，充满嚼感。同时，酱肉肉夹馍不搭配蔬菜，可以让消费者更加专注地品尝肉的美味。

1.4 肉夹馍（烤肉孜）10元 : 烤肉孜的肉夹馍是传统肉夹馍的一种变体。店铺采用的是酱泡牛肉、羊肉筋、烤肉串、辣豆腐等组合拼盘的方式，呈现出一种多汁且丰盛的风味。搭配上烤好的馍饼，口感独特，极具食欲。

1.5 肉夹馍（酸菜肉）10元 : 酸菜肉肉夹馍在肉夹馍的基础上，加入了酸菜的咸酸味，让肉夹馍更富层次感。店铺使用的是皖北酸菜，配以猪肉和猪皮，同时还有适量的葱丝和辣椒，让口感毫不油腻，健康又美味。

1.6 肉夹馍（老坛肉）10元： 老坛肉是酸辣泡菜的一种，是袁记肉夹馍最具颜值和口感的一款肉夹馍。店铺用鸡腿肉纯手工制作，肉质鲜嫩，搭配上由米醋、辣椒、八角、桂皮等经典调味品腌出来的老坛泡菜，口感酸甜清爽，让人无法抗拒。

二、配菜

除了肉夹馍之外，袁记肉夹馍还提供多种配菜，这些配菜不仅可搭配肉夹馍，也可以单独购买。另外，这些配菜的制作也十分注重原材料和健康的口感和营养。以下是袁记肉夹馍菜单上的配菜列表：

2.1 烤羊肉串7元：店铺选用的是本地的沙县羊肉，蘸上特制的红油调料，串在竹签上以上碳烤的方式烤制而成，烤出香气四溢、色泽金黄的羊肉串，是袁记肉夹馍的招牌之一。

2.2 麻酱拌面6元：这道配菜以手工制作的面条为基础，加入特制的麻酱、葱花和几种辣椒粉调味，呈现出酱香浓郁、面条爽滑的口感，且不会太油腻。

2.3 香辣鸡爪5元：香辣鸡爪是袁记肉夹馍的另一道招牌配菜。店铺使用嫩鸡腿作为原料，先油炸后烤，再淋上酱油和特调的辣椒酱，口感鲜嫩辣爽，是伴随肉夹馍下酒的绝佳选择。

2.4 香煎饺子5元：香煎饺子是袁记肉夹馍的另一款配菜，即便与肉夹馍相比，也能独树一帜。店铺选用新鲜的猪肉和蔬菜作为内馅，搭配上表皮焦脆的香煎面饼，口感嚼劲十足、香味浓郁。

2.5 凉皮蒜泥6元：凉皮蒜泥是袁记肉夹馍提供的另一款配菜之一，口感以韧劲为主。店铺使用手工制作的凉皮，呈现出面皮薄而韧、口感嚼劲十足的特点。另外，店铺还提供适量的蒜泥和辣椒粉，味道有明显的辣香味道。

三、饮品

对于一家小吃店来说，饮品也是不可忽视的。恰到好处的饮品不仅能够洗去口腔中的油腻，还能为消费者的美食之旅提供美好的回味。袁记肉夹馍菜单上提供了多种口感鲜美的饮品，以下是菜单上的饮品列表：

3.1 砂糖葫芦2元：砂糖葫芦是一种传统的中国甜点。袁记肉夹馍采用了新鲜的草莓、葡萄、樱桃等水果，用酥脆的糖衣包裹，让人一口上瘾。

3.2 果汁饮料4元：袁记肉夹馍的果汁饮料采用了本地新鲜水果、蔬菜等原料，不含任何添加剂和防腐剂，保留了其本身的鲜美，让消费者可享受最新鲜的果汁，用健康的口感诠释袁记肉夹馍不同于其他小吃店的独特卖点。

3.3 啤酒（青岛啤酒、雪花啤酒）5元：啤酒作为小吃店铺的标配饮品，袁记肉夹馍菜单上也不例外。青岛啤酒、雪花啤酒数量有限，但口味较为纯正，是消费者与朋友们进行聚餐的良好配套饮品。

四、营养成分

袁记肉夹馍菜单上每个肉夹馍商品的营养成分都清晰显示，消费者可以对每种食品的营养信息做到心中有数，头脑清晰地做到合理膳食，营养均衡地搭配各种食品，是袁记肉夹馍店铺为顾客提供的一项重要服务，也是方便有营养需求的顾客制定自己的餐饮计划。

以上就是袁记肉夹馍菜单价目表的介绍。这份价目表精美实用，详细地罗列了袁记肉夹馍的各款产品、配菜以及饮品。不仅便于消费者查看，同时也为袁记肉夹馍店铺提供了一个良好的推广渠道，吸引了众多爱好小吃的顾客，让他们享受到地道、健康的小吃，成为了消费者人手一份的必备文化。

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