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六月鲜烧肉怎么做
【六月鲜烧肉怎么做】“六月鲜烧肉”是一种以新鲜猪肉为主料，结合传统烹饪方法制作的家常菜。其关键在于选材和火候控制，口感鲜嫩、味道醇厚。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选材 | 选用五花肉或肋排，肥瘦适中，新鲜为佳 |
| 2. 处理 | 肉洗净，切块，焯水去腥 |
| 3. 炒制 | 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入肉翻炒 |
| 4. 调味 | 加入生抽、老抽、料酒、糖等调料 |
| 5. 炖煮 | 加水炖煮至肉质酥烂，收汁即可 |
六月鲜烧肉做法简单，适合家庭操作。通过合理调味与火候掌握，可让肉质更加鲜美多汁，是一道受欢迎的下饭菜。
以上就是【六月鲜烧肉怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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