六月鲜烧肉的做法

【六月鲜烧肉的做法】六月鲜烧肉是一道以猪肉为主料，搭配独特调料制作而成的家常菜。其特点是肉质鲜嫩、味道浓郁，适合家庭烹饪。做法简单，食材常见，是夏日餐桌上的美味选择。

做法总结：

1. 选用五花肉或肋排，切块焯水去腥。

2. 热锅凉油，加入姜片、蒜、八角等香料爆香。

3. 放入肉块翻炒至微黄，加料酒、生抽、老抽调味。

4. 加适量清水，小火慢炖1小时左右。

5. 最后加糖收汁，出锅前撒上葱花。

六月鲜烧肉做法简单，口感丰富，适合喜欢炖煮类菜肴的人群。

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