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六月黄炖蛋的家常做法
【六月黄炖蛋的家常做法】六月黄是一种口感鲜美的淡水蟹，搭配鸡蛋炖制，味道鲜美、营养丰富。以下是家常做法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 六月黄2只、鸡蛋3个、姜片、葱、盐、料酒、清水 |
| 2. 处理六月黄 | 清洗干净，剪去蟹钳，切块备用 |
| 3. 炖煮 | 锅中加水烧开，放入六月黄、姜片、料酒，小火煮10分钟 |
| 4. 加入鸡蛋 | 打入鸡蛋，轻轻搅拌，再煮5分钟 |
| 5. 调味 | 加盐、少许糖提鲜，撒上葱花即可 |
此做法简单快捷，保留了食材原味，适合家庭日常烹饪。
以上就是【六月黄炖蛋的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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