六寸蛋糕怎么做

【六寸蛋糕怎么做】六寸蛋糕是烘焙入门的常见选择，制作简单且适合家庭操作。以下是制作六寸蛋糕的基本步骤和材料。

一、材料准备：

二、制作步骤：

1. 预热烤箱至170℃。

2. 分离蛋清与蛋黄，蛋黄中加入牛奶、植物油搅拌均匀。

3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌成面糊。

4. 蛋白加糖打发至硬性发泡，分三次加入面糊中拌匀。

5. 倒入模具，放入烤箱烘烤35-40分钟。

6. 冷却后脱模，即可享用。

六寸蛋糕口感松软，可根据喜好添加水果或奶油装饰。

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