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柳蒿芽蘸酱的做法
【柳蒿芽蘸酱的做法】柳蒿芽是一种常见的野菜，搭配蘸酱食用，清爽可口。以下是制作柳蒿芽蘸酱的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜柳蒿芽，洗净沥干。 |
| 2 | 准备蘸酱：一般用黄豆酱或甜面酱，加入蒜末、香油、醋、少许糖和辣椒油调味。 |
| 3 | 将柳蒿芽放入沸水中焯水10秒，捞出过冷水，保持脆嫩。 |
| 4 | 捞出沥干后，拌入调好的蘸酱，充分混合。 |
| 5 | 装盘即可食用，口感鲜嫩，风味独特。 |
柳蒿芽蘸酱做法简单，适合家庭制作，是夏季健康饮食的好选择。
以上就是【柳蒿芽蘸酱的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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