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榴莲酥怎么做
【榴莲酥怎么做】榴莲酥是一道以榴莲为馅料的酥皮点心，外皮酥脆，内馅香甜，深受喜爱。以下是制作榴莲酥的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：榴莲肉、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、牛奶、盐 |
| 2 | 制作酥皮：将面粉、黄油、糖粉、盐混合，加入鸡蛋和牛奶揉成面团，冷藏醒发 |
| 3 | 处理榴莲：去壳后捣碎，加入少量糖调味 |
| 4 | 包制：将面团擀开，包入榴莲馅，捏紧边缘 |
| 5 | 烘烤：刷上蛋液，放入预热好的烤箱，180℃烤15-20分钟 |
制作过程中注意控制火候，避免酥皮过焦。可根据个人口味调整糖量。榴莲酥口感丰富，适合下午茶或作为伴手礼。
以上就是【榴莲酥怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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