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榴莲皮炖鸡怎么做
【榴莲皮炖鸡怎么做】榴莲皮炖鸡是一道结合水果与家禽的创意菜肴，口感独特，营养丰富。做法简单，适合家庭尝试。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 榴莲皮1个、鸡肉500g、姜片、料酒、盐、清水 |
| 2. 处理榴莲皮 | 削去外层硬壳，切块后焯水去涩味 |
| 3. 炖煮 | 鸡肉焯水后与榴莲皮一同放入锅中，加姜片和料酒，加水炖煮1小时 |
| 4. 调味 | 加盐调味，炖至汤汁浓郁即可 |
此菜具有滋补功效，适合秋冬季节食用。注意榴莲皮需提前处理，避免苦涩味影响口感。
以上就是【榴莲皮炖鸡怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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