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榴莲鸡煲的做法

2023-07-05 16:48:35 来源: 用户: 

榴莲鸡煲的做法】榴莲鸡煲是一道结合了水果与肉类的创意菜品,既有榴莲的香甜,又有鸡肉的鲜美。以下是其做法总结:

步骤 内容
准备材料 鸡肉、榴莲果肉、姜片、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、高汤或清水
处理食材 鸡肉切块焯水,榴莲去壳取果肉,切小块备用
烹饪过程 热锅凉油,爆香姜蒜,加入鸡肉翻炒,加料酒去腥,再加高汤煮沸
加入榴莲 放入榴莲果肉,调入盐、糖、酱油,小火慢炖10-15分钟
完成 检查味道,调整调味,出锅前可撒少许葱花

这道菜口感独特,适合喜欢尝试新口味的人群。

以上就是【榴莲鸡煲的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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