流鱼煲的做法

【流鱼煲的做法】流鱼煲是一道以新鲜流鱼为主料，搭配多种食材炖煮而成的美味汤品，口感鲜美，营养丰富。以下是制作流鱼煲的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 流鱼洗净，去鳞去内脏，切块备用。

2. 热锅加少许油，将鱼煎至两面微黄。

3. 加入姜片、葱段、红枣，倒入适量清水。

4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。

5. 最后加入枸杞和盐调味，撒上葱花即可。

流鱼煲不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效，适合秋冬季节食用。

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