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凉拌高丽菜的做法
【凉拌高丽菜的做法】凉拌高丽菜是一道清爽可口的凉菜，制作简单，适合夏天食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：高丽菜、蒜末、辣椒、醋、生抽、糖、香油 |
| 2 | 高丽菜切丝，焯水后过冷水，沥干备用 |
| 3 | 将蒜末、辣椒、醋、生抽、糖、香油调成酱汁 |
| 4 | 将酱汁倒入高丽菜中拌匀即可 |
此做法保留了高丽菜的脆嫩口感，调味适中，适合大众口味。可根据个人喜好调整辣度和酸甜度。
以上就是【凉拌高丽菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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