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凉拌甘蓝菜的做法
【凉拌甘蓝菜的做法】凉拌甘蓝菜是一道清爽可口的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜甘蓝菜，洗净切丝，焯水后过冷水，保持脆嫩。 |
| 2 | 准备调料：蒜末、辣椒、盐、醋、香油、少许糖。 |
| 3 | 将调料混合成酱汁，淋在甘蓝菜上，拌匀即可。 |
可根据个人口味添加芝麻或花生碎增加口感。此菜适合夏季食用，解腻开胃，健康又美味。
以上就是【凉拌甘蓝菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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