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凉拌凤爪怎么做
【凉拌凤爪怎么做】凉拌凤爪是一道清爽开胃的凉菜，制作简单，口感丰富。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：凤爪、蒜末、香菜、辣椒、醋、生抽、糖、盐、香油 |
| 2 | 鸡爪去指甲，焯水后捞出过冷水，沥干备用 |
| 3 | 调制酱汁：加入蒜末、辣椒、醋、生抽、糖、盐、香油搅拌均匀 |
| 4 | 将鸡爪放入酱汁中拌匀，冷藏腌制1小时以上 |
| 5 | 拌好后撒上香菜，即可食用 |
凉拌凤爪酸辣爽口，适合夏天食用，做法简单，家庭操作方便。
以上就是【凉拌凤爪怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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