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凉拌豆干的做法
【凉拌豆干的做法】凉拌豆干是一道简单又美味的家常菜，适合夏天食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豆干200克、蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油 |
| 2 | 豆干切片或块，焯水1分钟去腥，捞出沥干 |
| 3 | 将豆干放入碗中，加入蒜末、香菜、辣椒油 |
| 4 | 调入生抽、醋、盐、糖和香油，搅拌均匀 |
| 5 | 静置5分钟后即可食用 |
凉拌豆干口感爽脆，味道鲜辣开胃，制作方便，适合忙碌时快速上桌。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【凉拌豆干的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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