导读 大家好，小吃来为大家解答以上问题。正宗的河南烩面片，正宗的河南烩面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、把生肉切成小块

大家好，小吃来为大家解答以上问题。正宗的河南烩面片，正宗的河南烩面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把生肉切成小块，放锅里用冷水煮，主要是为了去掉血水。

2、将煮好的肉放入压力锅，加热水，放入葱，姜等炖料。

3、面粉加盐，拌匀。

4、揉成面团。

5、擀成厚度合适的面胚。

6、锅里加热水，等水开后，把面胚拉长拉细，放入锅里煮。

7、面即将煮熟的时候，把水倒掉，撒一点盐，炒几下。

8、碗里放上之前炖好的肉，再放上面条，放一些香菜，烩面做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。