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香菇鸡汤的家常做法

2023-09-04 02:48:23 来源: 用户: 

香菇鸡汤的家常做法】香菇鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤及所需材料的简要总结。

材料 用量 备注
鸡腿肉 300g 去骨切块
干香菇 10朵 提前泡发
姜片 3片 去腥增香
适量 根据口味调整
清水 1.5L 汤汁浓稠度依据

做法总结:

1. 鸡腿肉焯水去血沫后洗净。

2. 香菇泡发后去蒂,与姜片一同放入锅中。

3. 加入清水煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 最后加入鸡块和盐调味,再煮10分钟即可。

此做法简单易行,保留了食材原味,适合家庭日常烹饪。

以上就是【香菇鸡汤的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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