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鲜辣椒做辣椒酱的方法
【鲜辣椒做辣椒酱的方法】制作鲜辣椒辣椒酱，步骤简单且风味浓郁。以下是关键步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选新鲜红辣椒，洗净晾干水分 |
| 2 | 剪去辣椒蒂，放入搅拌机打碎 |
| 3 | 加入蒜末、姜末、盐、糖、料酒等调味 |
| 4 | 搅拌均匀后装入干净玻璃瓶中 |
| 5 | 放置阴凉处发酵3-5天即可食用 |
注意：制作时保持工具干净，避免杂菌污染。可根据口味调整配料比例。
以上就是【鲜辣椒做辣椒酱的方法】相关内容，希望对您有所帮助。
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