打豆浆黄豆要去皮吗(打豆浆黄豆要泡多久)

您好,今天小花就为大家解答关于打豆浆黄豆要去皮吗，打豆浆黄豆要泡多久相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

2、2、如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。

3、3、4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。

4、扩展资料注意！四类人群不宜喝豆浆肠胃功能不好。

5、从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。

6、另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

7、另 外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

8、2、手术或病后处于恢复期的病人。

9、手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

10、孙海蒿建议，病人恢复期间最好饮用酸奶，可以促进消化，保护肠胃功能。

11、3、肾结石患者。

12、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

13、4、痛风病人。

14、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。

15、所以痛风病人最好少喝豆 浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

16、参考资料：人民网--黄豆泡几天才合适 解开疑问放心喝豆浆。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。