土豆排骨汤的家常做法

【土豆排骨汤的家常做法】土豆排骨汤是一道简单又营养丰富的家常菜，适合全家人享用。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 排骨洗净焯水去血沫，捞出备用。

2. 土豆去皮切块，姜切片。

3. 锅中加水，放入排骨、姜片和料酒，大火煮开后转小火炖1小时。

4. 加入土豆块，继续炖15分钟至土豆软烂。

5. 最后加盐调味即可。

这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，是秋冬季节的理想选择。

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