【徐香猕猴桃的特点营养】徐香猕猴桃是近年来广受消费者喜爱的一种优质猕猴桃品种,以其独特的风味、丰富的营养价值和较高的市场认可度而著称。它不仅口感鲜美,而且在营养成分方面也表现出色,适合各类人群食用。
一、徐香猕猴桃的特点
1. 外观美观:果实呈椭圆形或长圆形,果皮薄且光滑,颜色为黄绿色,成熟后略带红晕,整体看起来非常诱人。
2. 口感细腻:果肉柔软多汁,甜中带酸,风味独特,深受消费者喜爱。
3. 耐储存:相比其他猕猴桃品种,徐香猕猴桃的耐储性较强,适合长途运输和长期保存。
4. 适应性强:该品种对土壤和气候条件要求不高,种植范围广泛,适合多种地区栽培。
二、徐香猕猴桃的营养价值
徐香猕猴桃富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是一种天然的健康食品。以下是其主要营养成分的简要介绍:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 作用与好处 |
| 热量 | 61 千卡 | 提供能量,维持身体正常功能 |
| 碳水化合物 | 14.5 克 | 供给能量,促进新陈代谢 |
| 膳食纤维 | 3.0 克 | 促进肠道蠕动,改善消化系统健康 |
| 维生素C | 92.7 毫克 | 增强免疫力,抗氧化,促进胶原蛋白合成 |
| 钾 | 312 毫克 | 调节血压,维持心脏和神经系统的正常功能 |
| 钙 | 27 毫克 | 有助于骨骼和牙齿健康 |
| 铁 | 0.3 毫克 | 预防贫血,促进血液健康 |
| 叶酸 | 28 微克 | 对孕妇尤为重要,有助于胎儿发育 |
三、总结
徐香猕猴桃不仅味道好,而且营养丰富,是日常饮食中理想的水果选择。无论是作为零食、饮品配料,还是制作果汁、沙拉,都能发挥其独特的风味和健康价值。随着人们对健康饮食的关注度不断提高,徐香猕猴桃的市场需求也在逐年上升,具有广阔的开发前景和食用价值。


