油炸鱼的做法家常

【油炸鱼的做法家常】油炸鱼是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，适合搭配米饭食用。做法如下：

总结：

油炸鱼以新鲜鱼为主料，经过腌制后裹粉油炸，口感香脆，制作简单。

小贴士： 鱼肉要选刺少的品种，如鲫鱼、鲈鱼等，炸时油温不宜过高，避免外焦里生。

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