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油炸香菇的做法
【油炸香菇的做法】油炸香菇是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜香菇，洗净后沥干水分。 |
| 2 | 调制面糊：将面粉、淀粉、盐和少许泡打粉混合，加入适量清水调成稠状。 |
| 3 | 将香菇逐个裹上面糊。 |
| 4 | 热锅加油，油温六成热时放入香菇，小火慢炸至金黄。 |
| 5 | 捞出控油，可撒上辣椒粉或孜然调味。 |
油炸香菇不仅口感丰富，还能保留香菇的鲜味，适合搭配米饭或作为下酒菜。做法简单，适合家庭快速制作。
以上就是【油炸香菇的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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