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油香的做法和配方

2024-08-26 12:12:44 来源: 用户: 

油香的做法和配方】油香是一种传统的中式小吃,外酥内软,香气扑鼻。以下是其做法和配方的总结。

项目 内容
主料 中筋面粉500克、酵母5克、温水250毫升
配料 食用油100克、盐3克、糖10克
做法 1. 面粉加酵母、盐、糖混合,分次加入温水揉成面团;
2. 静置发酵至两倍大;
3. 擀成薄饼,刷油后叠起切条;
4. 热油炸至金黄即可。

油香制作简单,口感丰富,适合家庭制作。可根据个人口味调整配料比例。

以上就是【油香的做法和配方】相关内容,希望对您有所帮助。

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