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油闷大虾的家常做法
【油闷大虾的家常做法】油闷大虾是一道简单又美味的家常菜，适合日常快速烹饪。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 大虾、姜、蒜、葱、料酒、生抽、糖、盐、食用油 |
| 处理虾 | 虾去壳去肠，洗净备用 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，放入姜蒜爆香 |
| 炒虾 | 放入大虾翻炒至变色 |
| 加调料 | 加入料酒、生抽、糖、盐调味 |
| 加水焖煮 | 加少量水，盖上锅盖焖2-3分钟 |
| 收汁出锅 | 开盖大火收汁，撒上葱花即可 |
此做法操作简单，味道鲜美，适合家庭日常食用。
以上就是【油闷大虾的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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