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水晶粉可以做什么
水晶粉是一种常见的食品添加剂，常用于制作水晶饺、水晶肠等透明或半透明的食品。它不仅增加食物的口感，还能提升视觉效果。以下是水晶粉的主要用途总结：
| 用途 | 说明 |
| 水晶饺 | 使饺子皮透明有弹性 |
| 水晶肠 | 制作透明肉肠，外观美观 |
| 凉拌菜 | 增加菜肴的爽脆感 |
| 面点装饰 | 用于点缀甜点或面点表面 |
使用时需注意比例，避免影响口感。水晶粉适合搭配清淡口味的食材，以突出其透明特性。
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