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哈喇汤的做法
哈喇汤是一道传统的地方美食，尤其在北方地区较为常见。其特点是味道鲜美、营养丰富，适合秋冬季节食用。以下是制作哈喇汤的详细步骤。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备食材：猪肉（肥瘦相间）、豆腐、粉条、葱姜蒜、香菜等。 |
| 2 | 猪肉切片，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。 |
| 3 | 锅中加水烧开，放入肉片焯水去腥。 |
| 4 | 再次加水，放入葱姜蒜和肉片，炖煮30分钟。 |
| 5 | 加入豆腐和粉条，继续煮10分钟。 |
| 6 | 最后撒上香菜，调味即可。 |
哈喇汤不仅美味，还能暖身驱寒，是家庭聚餐的理想选择。根据个人口味，可适当调整配料和调料。
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