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鸡蛋红枣汤怎么做

2023-09-24 08:12:20 来源: 用户: 

鸡蛋红枣汤是一道营养丰富、适合秋冬季节饮用的家常汤品,具有补血养颜、暖胃安神的功效。以下是制作方法的总结:

步骤 材料与做法
1 准备材料:鸡蛋2个、红枣8-10颗、冰糖适量、清水500ml
2 红枣洗净去核,鸡蛋煮熟后剥壳备用
3 将红枣和清水放入锅中,大火煮开后转小火煮10分钟
4 加入鸡蛋和冰糖,继续煮5分钟即可关火
5 撒上少许枸杞(可选),稍等片刻即可饮用

此汤做法简单,口感清甜,适合日常养生。可根据个人口味调整甜度或添加其他食材如桂圆、枸杞等。

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