导读 大家好，小吃来为大家解答以上问题。红葡萄酒杯的特点，教你认识葡萄酒杯的种类很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、按工艺分为：

大家好，小吃来为大家解答以上问题。红葡萄酒杯的特点，教你认识葡萄酒杯的种类很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、按工艺分为：机器、半机器半手工、全手工；按材质分为：一般水晶玻璃、无铅水晶玻璃、普通玻璃；按功能分为：香槟杯、红酒杯、白酒杯、甜酒杯、白兰地杯以及醒酒器等酒杯具；从功能角度又衍生出不同的杯形，为葡萄酒增添品尝的视觉享受；按形状分为：笛形高脚杯、郁金香杯。

2、波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小，杯壁是直上直下的,是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。

3、所以在晃动酒杯释放出香气的时候，葡萄酒有充足的表面积可以接触到氧气。

4、勃艮第酒杯：特征是近于圆胖的形状，杯壁逐渐收缩，凝聚香气。

5、相较之波尔多葡萄酒杯来说它浅一些，而且杯子直径更大一些，更易于散发葡萄酒的香气，适用于餐酒。

6、白葡萄酒杯：与红葡萄酒不同，喝白葡萄酒的酒杯，杯肚和杯口都偏小，这样容易聚集酒的香气，不至于让香气消散得太快。

7、甜酒酒杯：品甜酒最好选择杯口像花瓣一样打开的酒杯，这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。

8、香槟酒酒杯：笛形香槟杯：特点是它比较细长，适合盛载香槟酒，因为笛形杯身可令酒的气泡不轻易散掉，令香槟更可口。

9、其实酒杯并不会改变酒的本质，但酒杯的造型决定了酒入口时的最先接触点，而酒杯的形状决定酒的流向以及酒香的散发强度。

10、通过引导，可以让酒精确流进舌头适当的味觉区，从而得到最高的味觉享受。

11、我们知道人的舌头有4个味觉区：舌尖对甜味最敏感，舌面中前部对咸味敏感，舌面后部对苦味敏感，舌头的两侧则对酸度敏感。

12、因此酒杯的设计是有科学依据的，同时结合了人体味觉和嗅觉的生理学基础，以及葡萄品种、果味、酸度、单宁和酒精之间的关系。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。